Ciao! 😊
Oggi ti raccontiamo una piccola curiosità che arriva direttamente da un pezzetto della nostra storia!
Quelli che vedi nelle foto sono dei piccoli peperoni dolci appartenenti a un’antica varietà che un tempo si trovava negli orti della nostra zona, tra Almese, Caselette, Rivera e Milanere, ma che oggi è diventata introvabile.
Noi continuiamo a coltivarla e a conservarne i semi anno dopo anno. Ma c’è una particolarità: non conosciamo quale sia il suo vero nome! 😄
I semi ce li aveva dati tanti anni fa nostro cugino Piero, che li coltivava nel suo orto a Caselette. E così, non sapendo come chiamarli, abbiamo iniziato semplicemente a dire… “i Pierini”! 😊
Il nome è rimasto e ormai anche chi viene da noi li conosce così. 💚
Proprio in questo periodo stanno maturando. Nelle foto puoi vederli: sono peperoni dolci, non piccanti, buonissimi sia crudi in insalata sia da fare ripieni. 😋
Una piccola varietà locale che rischiava di andare perduta e che, nel nostro piccolo, siamo davvero contenti di continuare a coltivare.
Ti aspettiamo! 🙂
E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su Facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂
