Patate in fiore e carri d’aglio

Ciao! 😊

Oggi abbiamo dei felici aggiornamenti da mostrarti: ecco come stanno alcune delle nostre verdurine! 💪

Nella prima foto puoi ammirare il campo di patate che sta facendo la sua seconda fioritura di fiorellini bianchi: segno che stanno crescendo bene! 😃

Nella seconda foto, guarda che meraviglia: abbiamo raccolto un intero rimorchio di aglio fresco! Nonostante le abbondanti piogge delle ultime settimane, è sano e delicatamente gustoso. 😋

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre resilienti verdurine! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Confermata distribuzione pacchi famiglia del 28 giugno!

Ciao! 🙂

E’ confermata la distribuzione dei pacchi famiglia di carne del 28 giugno! 🙂
Se hai prenotato, puoi venire a ritirare il tuo pacco venerdì tardo pomeriggio (dopo le 18.00) o sabato durante l’orario di apertura del punto vendita (dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.30 alle 19.30).

Se invece non hai prenotato e vorresti farlo ora… ci spiace, ma non c’è più posto!😬 In compenso puoi già cominciare a prenotare per la prossima distribuzione. Purtroppo non abbiamo ancora la data, ma indicativamente sarà negli ultimi giorni di agosto o nelle prime settimane di settembre, in modo da dare tempo a quasi tutti di tornare dalle vacanze! 🙂

Nel frattempo… ti aspettiamo al nostro punto vendita per le nostre verdurine! 😋

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂

Giovedì 20 giugno arriva l’orario estivo!!!

Ciao! 🙂

Buone notizie!!! Le verdurine si stanno riprendendo per bene e gli zucchini stanno arrivando per cui… da questo giovedì incluso (20 giugno) apriamo con il nostro orario estivo e ci potrai venire a trovare quasi tutti i giorni!!! 🥳

Ecco nel dettaglio l’orario estivo, che ci accompagnerà fino a fine settembre:

Dal lunedì al sabato:
Mattina: dalle 10.00 alle 13.00
Pomeriggio: dalle 15.30 alle 19.30
Domenica e festivi: chiuso.

Ci vediamo giovedì! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂

Come stanno le nostre verdurine nei campi?

Ciao! 🙂
Oggi abbiamo belle notizie e tanti aggiornamenti dai nostri campi! 🥳

Come puoi vedere dalle prime due foto, le piante di pomodori che sono state tempestate dalla grandine nei giorni scorsi, con tanta grinta, si stanno riprendendo!💪

Nelle altre foto invece puoi vedere le piantine che abbiamo appena trapiantato: nuove piante di pomodori, melanzane e peperoni.

Stanno bene e stanno crescendo e maturando anche le zucchine (sono quelle belle piante con i fiori gialli) porri e carote.

Forse questo sabato ci saranno le primissime zucchine, ma non ne siamo ancora sicuri e potrebbero essercene una quantità molto limitata. Speriamo ne arrivino dalla prossima settimana!🤞

Per oggi è tutto dai nostri campi e mentre le nostre verdurine si riprendono, crescono e maturano… ti aspettiamo al punto vendita questo sabato! 🙂

A presto! 😃

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Grandinata e sopravvissuti

Ciao! 🙂

Se l’altra volta ti abbiamo dato notizie entusiasmanti, oggi dobbiamo condividere qualcosa di un po’ meno allegro: una forte grandinata ci ha colpito domenica scorsa e ha messo alla prova alcuni dei nostri campi e delle nostre verdure. È stato un evento molto localizzato: fortunatamente, il campo delle patate è stato risparmiato, e come puoi vedere dalle foto, le piante e i loro delicati fiorellini bianchi sono intatti e bellissimi. 🥳

Purtroppo, a soli pochi metri di distanza, la situazione è stata diversa. Le piante di pomodoro hanno sofferto particolarmente e, come mostrano le immagini, hanno subito danni evidenti. Nonostante tutto, siamo sicuri che molte si riprenderanno, ma ci vorrà un po’ più di tempo per l’arrivo dei pomodori, perché le piante hanno bisogno di rimettersi in sesto, prima di cominciare a produrre. Noi sicuramente ce ne prenderemo cura e gli daremo una mano! 🧑‍🌾

Anche altre verdure come le insalate, le cipolle, gli spinaci e le biete hanno risentito del maltempo. Sebbene alcune piantine potrebbero non farcela, fortunatamente la maggior parte si è salvata.

Coltivare in modo naturale all’aperto comporta questi imprevisti, ma è anche il modo più rispettoso e sostenibile di lavorare la nostra terra. Non ci arrendiamo e continueremo su questa strada!💪

Ti aspettiamo al punto vendita domani (sabato) mattina con le nostre verdurine sopravvissute! 🙂

A presto! 😃

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 😃

Riapriamo!!!

Ciao! 😊

Abbiamo delle novità entusiasmanti!
Questo sabato mattina, dalle 10:00 alle 13:00, riapriremo il punto vendita! 🥳
Per ora l’apertura sarà limitata al sabato mattina, anche nelle prossime settimane, perché le nostre verdurine stanno appena iniziando a mostrarsi. Anche se per ora sono pochine, sono cariche di freschezza e gusto!😋

Vieni a trovarci per scoprire le primizie della stagione dei nostri campi: insalate, cipollotti, aglio, spinaci, mazzolini di cicoria e prezzemolo profumato. 🌱

Siamo davvero felici di poter riaprire e di ricominciare a vedervi di persona, condividendo con voi il frutto del nostro lavoro.

Speriamo nelle prossime settimane di poter aumentare le giornate di apertura e offrirvi ancora più varietà!🙂

Non vediamo l’ora di accogliervi e di farvi assaporare le primizie della nostra terra!

A presto e… vi aspettiamo! 🙂

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente su facebook o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 😃

Prenotazione pacchi famiglie 31 maggio

Ciao! 🙂

Venerdì 31 maggio, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese, nata e cresciuta da noi: c’è ancora qualche posto.
Contattaci per prenotare! 🙂

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Una meravigliosa coppia di rapaci!

Ciao! 😊

In queste settimane, i nostri campi sono diventati il teatro di uno spettacolo davvero straordinario: abbiamo la fortuna di ospitare una coppia di rapaci, probabilmente poiane, che volteggiano alte nel cielo. 🤩

Crediamo abbiano scelto di nidificare nei paraggi e di cacciare per nutrire i piccoli, anche se non possiamo essere certi al 100% della loro prole.

Vedere questi maestosi uccelli librarsi sopra di noi mentre lavoriamo è un dono prezioso della natura.

Non solo è bellissimo osservarli, ma ci aiutano anche a mantenere l’equilibrio dell’ecosistema proteggendo le nostre coltivazioni da insetti e piccoli roditori, in modo del tutto naturale. 🌿

Ecco un breve video di uno di questi magnifici volatili in azione sopra i nostri campi. Speriamo che questo scorcio di natura porti anche a te un momento di serenità come fa con noi ogni giorno. 🦅

A presto con altri aggiornamenti dai nostri campi! 😃

Verdurine in crescita e il nostro guardiano!

Ciao! 😊

Ecco un po’ di foto fresche fresche dai nostri campi! 🙂
Le nostre verdurine stanno iniziando a crescere e non vediamo l’ora di mostrarti cosa abbiamo ottenuto finora. C’è l’aglio con le sue caratteristiche foglie leggermente gialline, i cavoli che stanno prendendo forma, e l’insalata gentilina, tutta riccia e verde. Non perderti anche i primi rapanelli rossi, già pronti per essere raccolti, l’insalata canasta dal tocco rossiccio, e i giovani spinacini che stanno ancora crescendo.

E chi ci fa compagnia mentre ci prendiamo cura delle verdure? Il nostro cane Dark! Forse non l’hai mai visto perché di solito è a casa o nei campi con noi, mentre non viene mai al punto vendita. Ma qui nella campagna è il nostro guardiano. Con lui al nostro fianco, possiamo lavorare più sereni, sapendo che tiene d’occhio tutto quanto.

Speriamo di poter riaprire il punto vendita tra qualche settimana, magari anche solo il sabato, ma decideremo in base a quanto cresceranno queste e altre verdurine.

Ti aggiorneremo con nuove notizie dalla nostra cascina e dai nostri campi!

A presto! 😃

Un doppio spettacolo!

Ciao! 😊

Anche se il nostro punto vendita è chiuso al momento, noi siamo sempre qui, immersi nei mille impegni che questa stagione richiede.

Proprio ieri, in una di queste giornate piene, abbiamo alzato gli occhi durante un lavoro e… sorpresa! Davanti a noi si è aperto uno scenario incredibile: non uno, ma due arcobaleni che brillavano tra un gioco di luci e ombre fantastico! 🤩

Essere così a contatto con la natura è un privilegio, ma ammettiamo che talvolta siamo talmente presi dall’attività che rischiamo di non notare le meraviglie intorno a noi. Fortunatamente, ieri non è stato così e ci siamo regalati un momento di pace e bellezza.

Abbiamo pensato di condividere con voi quest’immagine: un piccolo promemoria di quanto sia importante fermarsi un attimo e godersi le piccole e grandi meraviglie della vita.😃

Ci sentiamo presto con altri aggiornamenti dai nostri campi! 🙂

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