La vendita diretta della nostra verdura avviene a Caselette, da Giugno a Dicembre.
Questo perchè si coltiva all’aperto, seguendo la rotazione e il riposo naturale della terra.
Questa tecnica, unita ad altri accorgimenti quali la scelta accurata dei semi e l’uso di attrezzature meccaniche, ci permette di ridurre di molto (o annullare nella maggior parte dei casi), l’uso di prodotti chimici nelle colture, che vengono nutrite con lo stallatico delle nostre mucche.
Questa filosofia non è compatibile con l’uso di serre, ecco perchè abbiamo un periodo di chiusura nella vendita e perchè da noi troverai solo verdura fresca a KM0 e di stagione.
Per sapere che tipo di verdura abbiamo in questi giorni, puoi andare a vedere le ultime news: infatti le verdure cambiano in base alla stagione, al meteo e alle temperature.
Altrimenti, se preferisci, contattaci per più informazioni e saremo felici di dirti di più.
