aperti – Azienda Agricola Sottoboschi

20 Settembre 202320 Settembre 2023

Ti piacciono i broccoli?

Ciao! 🙂

Cosa succede nei nostri campi? In questi giorni, stiamo raccogliendo tantissimi broccoli, cavolfiori e cavoli viola. Infatti, visto il tempo umido e abbastanza caldo di questi giorni, stanno maturando tutti insieme!😁

Se ti piacciono, sono i giorni giusti per venirne a comprare uno o farne una scorpacciata per l’inverno: sono tanti e molto buoni!😋

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

13 Settembre 202313 Settembre 2023

Come si trapianta l’insalatina dolce?

Ciao! 🙂

Ieri siamo riusciti a trapiantare l’insalatina (tenera e dolce) che arriverà a fine ottobre/inizio novembre! 🙂

La piantina viene sistemata manualmente nella macchina del trapianto.

Nelle foto puoi vedere il campo e le piantine trapiantate, mentre nel video puoi vedere proprio l’operazione in corso! 🙂

Ora che è trapiantata, l’insalatina deve solo nutrirsi e crescere! 🙂 Speriamo che la grandine non la colpisca, come le ultime insalate!🤞 In ogni caso, noi continueremo a prendercene cura, togliendo l’erbacce che cresceranno attorno e controllandola di tanto in tanto! 🙂

Così tra un mesetto e mezzo circa, potremmo gustarci questa dolce e tenera insalatina tutti insieme! 🙂

Nel frattempo… ti aspettiamo al nostro punto vendita con le verdurine già pronte, come, per esempio, le zucchine e i pomodori.

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

4 Settembre 20234 Settembre 2023

Un bouquet di fiori di zucchina

Ciao! 🙂

Ci sono fiori che non sono solo belli… ma anche buoni! 😋 Come quelli che vedi in foto: un bellissimo mazzo di fiori di zucchine!🤩

In questi giorni, le piante di zucchine ci stanno regalando un magnifico raccolto di questi buonissimi fiori! 🙂
Sai che si possono mangiare in tanti modi diversi? In pastella fritti (dolci o salati), ripieni, al forno, come condimento per la pasta o per il risotto, nella frittata, sulla pizza e in molti altri modi ancora! 😋

A noi piacciono moltissimo! Se già li conosci e li ami come noi o se ancora non li conosci e vuoi venire a provarli… ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

18 Agosto 202318 Agosto 2023

Arrivano i fagiolini! :)

Ciao! 🙂

E dopo i pomodori per l’insalata… sono arrivati anche i fagiolini! 🙂

Da una decina di giorni ne avevamo pochi chili al giorno, ma ora le piante sono belle piene, come si può vedere anche dalle foto! 🙂

File di piante di fagiolini nel nostro campo

I fagiolini di questi giorni sono ottimi sia da mangiare subito freschi, sia da mettere via per l’inverno, se lo desideri.

Ti aspettiamo! 🙂

10 Agosto 202310 Agosto 2023

Orari di agosto e pomodori

Ciao! 🙂

Per tutto agosto, potrai venirci a trovare presso il nostro punto vendita con i nostri soliti orari! 🙂
Ci sono solo due eccezioni:
-lunedì 14 agosto saremo aperti solo al mattino (dalle 10.00 alle 13.00)
-martedì 15 agosto (Ferragosto) saremo invece chiusi tutto il giorno.

In tutti gli altri giorni… ti aspettiamo con i soliti orari dal lunedì al sabato:
Mattino: 10.00 – 13.00
Pomeriggio: 15.30 – 19.30
(Domenica chiuso)

ps. sapevi che sono arrivati i primi pomodori da insalata? 🙂

1 Luglio 20231 Luglio 2023

Orario estivo: apriamo da lunedì a sabato! :)

Ciao! 🙂

Nell’ultimo post avevamo detto che le verdure erano quasi pronte per essere raccolte e infatti… dalla prossima settimana (da lunedì 3 luglio) ci troverai al nostro punto vendita dal lunedì al sabato, sia al mattino, sia al pomeriggio! 🙂

Ecco l’orario estivo, che ci accompagnerà fino a fine settembre:
Dal lunedì al sabato:
Mattina: dalle 10.00 alle 13.00
Pomeriggio: dalle 15.30 alle 19.30
Domenica e festivi: chiuso.

Ci vediamo la prossima settimana! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂

29 Giugno 202329 Giugno 2023

Cos’è successo a giugno?

Ciao! 🙂

Com’è andato questo primo mese estivo?

Noi, negli ultimi giorni ci siamo dati molto da fare: approfittando del sole, abbiamo recuperato tutti i lavori del mese!😅 Stancante, ma molto soddisfacente! 💪

Nelle foto puoi vedere il risultato di alcuni di queste attività: abbiamo imballato il fieno (che ora è già al coperto in cascina), pulito e sistemato l’aglio (raccolto la scorsa settimana), trebbiato il grano, che è già stato tritato e accantonato per dare nutrimento alle mucche per tutto l’anno.

Tanti lavori ancora ci aspettano e tra questi… la raccolta delle verdure, che tra poco saranno pronte! 🙂

A presto, con i prossimi aggiornamenti! 🙂

20 Giugno 202320 Giugno 2023

Arriva l’aglio! :)

Ciao! 🙂

Come puoi vedere dalle foto, in questi giorni abbiamo raccolto l’aglio! 🙂

Solitamente è maturo verso il 24 giugno, mentre quest’anno era pronto circa una settimana prima. E’ stato perfetto, perchè con il terreno pieno d’acqua, rischiava di marcire se fosse rimasto più tempo sotto terra.

Per fortuna, è andato tutto bene e ora abbiamo il nostro buon e bell’aglio, pronto per essere comprato e gustato! 😋

Ti aspettiamo, il sabato mattina, al nostro punto vendita! 🙂

15 Giugno 202315 Giugno 2023

Apriamo!!!

Ciao! 🙂

Buone notizie: apriamo il punto vendita delle nostre verdurine cresciute nei nostri campi! Tutto a Km0, coltivate da noi in maniera naturale e in modo da non stressare ne le piante, ne il terreno.

Ecco il nostro orario “momentaneo”:
Tutti i sabato mattina, dalle 10.00 alle 13.00

Appena avremo più verdura, amplieremo i nostri orari e ti avviseremo! 🙂

Purtroppo, per via delle varie vicessitudini legate al meteo pazzerello dell’ultimo periodo, non abbiamo tutte le verdure che abbiamo di solito in questo periodo, ma puoi già trovare e gustare:
insalata,
patate novelle,
cipollotti,
aglio,
cicoria,
prezzemolo,
costine,
misto per frittata,
assaggio di carotine (vendute a mazzetti).

Ti aspettiamo!!! 🙂

30 Marzo 202330 Marzo 2023

Lavori primaverili

Ciao! 🙂
Anche se il nostro punto vendita è chiuso, lavoriamo a pieno regime! 🙂

In questi giorni stiamo seminando le patate. Le puoi vedere (o meglio, non vedere, dato che sono sotto terra) nelle due foto in cui c’è soltanto la terra nuda in superficie. Può sembrare solo un campo arato e invece… ci sono le nostre patate a crescere in profondità! 🙂
Per difenderle dalla fauna selvatica, che sarebbe felice di scavare e mangiare le piantine che stanno per nascere, abbiamo recintato tutto il campo con un filo elettrico. Speriamo che basti a tenere le nostre patate al sicuro! 🤞

Campo di patate con filo elettrico, montato per proteggere le patate e le piante che cresceranno.

Nelle altre due foto, puoi vedere invece le nostre cipolle (le piantine fotografate più da vicino), che stanno crescendo nel campo, insieme ai cipollotti e all’aglio! 🙂 Sono state piantate qualche mese fa e stanno già maturando bene! 🙂

Questi sono soltanto alcuni dei lavori che stiamo portando avanti in questo periodo e per ora, nonostante il terreno sia molto asciutto (come puoi vedere dalle foto) e le piogge siano rare, tutte le nostre verdurine stanno crescendo bene! 🙂

Ti auguriamo una buona giornata e… a presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 🙂