Tag: campi

Pubblicato il

Apriamo tutti i giorni! :)

Ciao! 😊
Finalmente ci siamo! 🥳
Da oggi riapriamo con il nostro orario estivo!

Dal lunedì al sabato ci trovi al punto vendita:
Mattina: dalle 10.00 alle 13.00
Pomeriggio: dalle 15.30 alle 19.00
(Domenica e festivi ci riposiamo un po’!)

I raccolti aumentano pian pianino giorno dopo giorno, così siamo pronti a ricominciare a pieno regime.

Non vediamo l’ora di rivederti e di condividere con te tutte le buone verdure di questa nuova stagione! 💚

Ti aspettiamo! 😊

E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su Facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Apriamo tutti i sabato mattina! :)

Ciao, abbiamo un’altra bella novità! 😊

La piccola apertura in anteprima della settimana scorsa ci ha fatto davvero piacere: grazie a tutti quelli che sono passati a trovarci! 💚

Per questo abbiamo deciso di continuare: in attesa della ripresa ufficiale, da questa settimana ci troverai aperti tutti i sabati mattina, dalle 10.00 alle 13.00.

Nel frattempo i lavori nei campi procedono: abbiamo iniziato a raccogliere le prime patate Vitalia!
Sono ancora novelle, per cui le puoi mangiare anche con la buccia, preparandole più velocemente.

Nelle foto puoi vedere sia le patate appena raccolte, sia il loro campo, che sta crescendo benissimo.

E nell’ultima foto c’è il campo delle zucche: per quelle dovremo avere ancora un po’ di pazienza… ma stanno crescendo anche loro!

Ti aspettiamo sabato mattina! 😊

E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

In anteprima: il banco della verdura apre per due giorni!

Ciao! 😊
Abbiamo una bella notizia da condividere! 🥳

Anche se per l’apertura ufficiale del nostro punto vendita ci vorrà ancora qualche settimana, abbiamo deciso di fare una piccola anteprima! 🌱

In occasione della distribuzione dei Pacchi Famiglia, troverai il banco della verdura aperto:

🕓 Venerdì 19 giugno dalle 16.00 alle 20.00
🕙 Sabato 20 giugno dalle 10.00 alle 13.00

Sarà l’occasione per trovare i primi raccolti dell’anno, appena arrivati dai nostri campi! 😋

In particolare ci saranno:
-Zucchine
-Patate novelle (da gustare anche con la buccia!)
-Costine
-Cipolle
-Aglio
-Insalate.

Nelle foto puoi vedere alcune delle verdure che stanno crescendo in questi giorni! I campi si stanno colorando di un delizioso verde.😋

È solo “un’anteprima”, ma non vedevamo l’ora di ricominciare a condividere con te le nostre verdure e il frutto del lavoro di questi mesi.

Ti aspettiamo! 😊

E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Pubblicato il

Patate da difendere e cipolle da liberare! :)

Ciao! 😊
In questi giorni stiamo dando una mano alle nostre verdurine a crescere bene! 💪

Nelle prime due foto, puoi vedere il campo di aglio e cipolle: abbiamo tolto un bel po’ d’erba, che altrimenti ruberebbe spazio, acqua e nutrimento alle piante.
Nelle file già sistemate si vedono finalmente bene le nostre verdure… mentre nelle altre file a destra, dove dobbiamo ancora passare, l’erba è così tanta che quasi l’aglio e le cipolle non si vedono! 👀

Anche le patate stanno crescendo alla grande! Le puoi vedere nelle ultime due foto.
Stanno crescendo talmente bene che qualcuno le aveva già assaggiate prima di noi… i cinghiali! 😅
Per questo abbiamo montato il recinto elettrico, così adesso le piantine sono protette e possono continuare a crescere tranquille.

Insomma… tra erba da togliere e patate da difendere, nei campi non ci si annoia mai! 💪

A presto con nuovi aggiornamenti! 🙂

Pubblicato il

Semina a mano: 14 giorni dopo!

Ciao! 😊

Ti ricordi l’erba medica che avevamo seminato a mano qualche settimana fa? 🌱

Siamo andati a controllare come stava andando e… eccola qui! 😃
Sta già crescendo bella fitta e veloce!

In meno di due settimane si vedono già le prime piantine spuntare!
Adesso non ci resta che lasciarla crescere e continuare a prendercene cura. 😊

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi!

Pubblicato il

Dopo le caprette, si semina (a mano)!

Ciao! 😊
Ti ricordi le caprette che qualche settimana fa giravano in questo campo? Hanno fatto il loro lavoro e ora sono ripartite!

Dopo il pascolo, il terreno è stato arato (come vedi nella foto) e, come ti avevamo anticipato, abbiamo seminato l’erba medica.

E qui c’è una piccola curiosità: l’erba medica la seminiamo a mano!💪

Può sembrare una cosa semplice, ma in realtà bisogna coordinare bene il passo con il lancio dei semi, per distribuirli in modo uniforme.
E anche se può sembrare meno “preciso” rispetto a piantare con un macchinario, per semi di questo tipo in realtà è il metodo migliore: permette una crescita più bella e omogenea. 😃

Adesso il campo è pronto e nei prossimi mesi vedremo nascere un bel prato di leguminose, utile per nutrire la terra e le nostre mucche.

Un altro piccolo passo nella rotazione dei terreni, che continua stagione dopo stagione, anno dopo anno.

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 😊

Pubblicato il

Buona Pasqua dai nostri campi! :)

Ciao! 😊
Quest’anno ti facciamo gli auguri di Buona Pasqua in modo un po’ diverso… piantando le nostre buone verdurine! 😃

Qualche giorno fa abbiamo infatti seminato cipolle bionde, rosse, aglio e aglione… anche questa volta con un pochino di ritardo.

Ma poco importa: quello che conta è aver cominciato a coltivare quello che raccoglieremo e mangeremo nei prossimi mesi, tra estate e autunno. 💪

Buona Pasqua da tutti noi! 🐣💚
Che porti cose buone, proprio come queste semine! 🌼

Pubblicato il

Luna calante e patate

Ciao! 😊

Qualche settimana fa, con la luna calante abbiamo seminato le patate! 🌙

Quest’anno abbiamo scelto diverse varietà, ognuna con le sue caratteristiche:
-Vitalia: una novità che ci incuriosiva! Produce tanto e ci è stata caldamente consigliata,
-Spunta: una varietà più “antica”, precoce, con pasta giallina,
-Rossa Stemster: tardiva, con un fiore rosso bellissimo 🌸,
-Fabula: pasta più chiara, anche lei tardiva.

Le prime patate (quelle precoci) arriveranno verso inizio luglio, mentre le altre potremmo raccoglierle a fine estate… e ci accompagneranno fino all’inverno! 😋

E in cucina? Ognuna ha il suo carattere 🙂
Le Vitalia tengono bene la cottura: perfette bollite, in insalata o anche per delle belle patatine croccanti.
Le Spunta e la Fabula sono le più versatili, vanno bene un po’ per tutto, semplici e sempre buone.
La Rossa Stemster è ideale anche per preparazioni più morbide e avvolgenti come gnocchi, purè o minestre. 😋

Ora si vede solo terra, ma in realtà le patate stanno già cominciando a mettere radici, mentre noi, in superficie, non vediamo l’ora di poterle raccogliere e… gustare! 😋

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 😊

Pubblicato il

Capre e capretti giocosi! :)

Ciao! 😊

Hai visto chi c’è nei nostri campi in questi giorni? 😃
Un bel gruppo di capre e caprette che saltano, corrono e si godono il prato! 😊

Non sono arrivate per caso… stanno facendo un lavoro molto importante: aiutare la terra a riposare.

Nel 2024 in questo campo c’erano i pomodori. Poi abbiamo seminato l’orzo, raccolto a luglio dell’anno scorso, e da lì abbiamo lasciato il terreno libero, così sono cresciute erbe spontanee, perfette per il pascolo.

Ed è qui che entrano in scena le nostre caprette!😃

Ma non finisce qui!
A metà marzo semineremo un erbaio di leguminose (tra cui trifoglio, erba medica e ladino), che resterà per 4-5 anni.
Sono piante preziose perché:
-migliorano il terreno
-fissano l’azoto
-producono ottimo foraggio per la stalla.

Questo fa parte della rotazione delle colture: significa non coltivare sempre le stesse cose nello stesso campo, ma alternarle nel tempo, per rispettare i ritmi della terra e mantenerla fertile e sana. 💚

Insomma… oggi vedi le caprette che giocano, domani cresceranno le leguminose e tra qualche anno… torneranno le verdure!

Uno degli aspetti belli del nostro lavoro: se rispetti la terra, ti darà buoni frutti e buone verdurine in modo del tutto naturale!💪

A presto con nuovi aggiornamenti dai nostri campi! 😊

Pubblicato il

Chiusura invernale

Ciao! 😊

Ci spiace avvisarti che il nostro punto vendita chiude per la pausa invernale. ❄️
Purtroppo ormai nei campi è rimasto davvero poco, ma ci stiamo già preparando per la prossima stagione! 💪

Ci rivediamo con tante buone verdure all’inizio dell’estate! 🙂

Nel frattempo, continua la distribuzione dei Pacchi Famiglia di carne di Fassona Piemontese, una volta al mese, solo su prenotazione.

Grazie di cuore per averci scelto anche quest’anno! Non vediamo l’ora di rivederti! 💚

E come sempre… Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Proudly powered by WordPress
RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter