Prenotazione pacchi famiglia inizio febbraio

Ciao! 🙂

Comunicazione importante: non ci sono più posti per la distribuzione carne di metà dicembre e non ci sarà la distribuzione di gennaio.

Stiamo quindi raccogliendo le prenotazioni per la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) di inizio febbraio. Qualche pacco è già stato prenotato, ma per ora c’è ancora abbastanza posto.
Contattaci per prenotare! 🙂

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!
Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Prenotazioni pacchi famiglia 8 settembre

Ciao! 🙂

Venerdì 8 settembre, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : c’è ancora qualche posto.
Contattaci per prenotare! 🙂

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui, su facebook o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Prenotazioni pacchi famiglia 12 maggio

Ciao! 🙂

Venerdì 12 maggio, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : le prenotazioni sono ancora aperte!!! 🙂 (ma sono rimasti pochi posti disponibili)

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci su facebook o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Prenotazioni aperte pacchi famiglia 31 marzo

Ciao! 🙂

Venerdì 31 marzo, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : le prenotazioni sono ancora aperte!!! 🙂 (ma sono rimasti pochi posti disponibili)

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi e in più, recentemente, la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Ultime distribuzioni 2022 dei pacchi famiglia

Ciao! 🙂

A fine novembre e a metà dicembre, ci saranno le ultime due distribuzioni dei pacchi famiglia del 2022, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : le prenotazioni sono aperte!!! 🙂

Nello specifico, le due date sono:
-venerdì 25 novembre
-venerdì 16 dicembre (carne simile al bue di Natale)
A gennaio invece non ci saranno distribuzioni, che riprenderanno a febbraio. Se sei interessato, scrivi presto (anche solo per informazioni), perchè abbiamo già diverse prenotazioni in entrambe le date.

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi, in più recentemente la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui, su facebook o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Prenotazioni aperte pacchi famiglia 9 settembre

Ciao! 🙂
Venerdì 9 settembre, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : le prenotazioni sono aperte!!! 🙂

IMPORTANTE: se eri tra le persone prenotate a luglio, quando è stata annullata la distribuzione, hai il posto riservato e prioritario per il 9 settembre, ma abbiamo bisogno di una conferma da parte tua, per essere certi che non ci siano cambi: scrivici o chiamaci! 🙂

Siamo già iscritti da tempo a Coalvi, in più recentemente la nostra carne è stata analizzata e ci hanno confermato anche il marchio IGP! Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni puoi scriverci qui, su facebook o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Prenotazioni entro il 13 giugno per distribuzione 1° luglio

Ciao! 🙂

Come da immagine, stiamo chiedendoci se fare una distribuzione della nostra buona carne il 1° luglio. Dato che non vogliamo rischiare di sprecarne e in quel periodo molte persone sono in vacanza, abbiamo pensato di capire in anticipo se ci sono abbastanza prenotazioni.

Se ai primi di luglio sei ancora qui e vuoi prenotare uno dei nostri pacchi famiglia da 5Kg o da 10Kg, ti basta farlo entro questo lunedì: il 13 giugno. Ti confermeremo in seguito, in base alla prenotazione ricevute, se la distribuzione è confermata o no! 🙂

Nel frattempo ti auguriamo un’ottima giornata e ti ricordiamo che sabato mattina, il punto vendita è aperto dalle 10.00 alle 13.00. Potrai trovare le nostre prime verdurine: insalatine, zucchine, fiori di zucca, mazzolini di gusti, misto per frittate, cavoli, cipolle, aglio, costine e a breve anche le prime patate novelle dell’anno.

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente su facebook, via e-mail o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

Prenotazioni aperte pacchi famiglia 27 maggio

Ciao! 🙂

Venerdì 27 maggio, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassona piemontese (nata e cresciuta da noi) : le prenotazioni sono aperte!!! 🙂

Siamo già iscritti a Coalvi, in più la nostra azienda e la nostra carne sono state analizzate e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🙂 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci via e-mail o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229. 🙂

Prenotazioni aperte pacchi famiglia 8 aprile

Ciao! 🙂

Per le verdure e le ovette fresche di gallinelle che vivono felici all’aperto, ci trovi sempre il sabato mattina dalle 10.00 alle 13.00 (o su prenotazione in settimana, solo per le uova).

In più, venerdì 8 aprile, ci sarà la distribuzione dei pacchi famiglia, da 5Kg o da 10Kg, di carne di fassone piemontese (nato e cresciuto da noi) : le prenotazioni sono aperte!!! 🙂

Ti ricordi che l’Unione Europea ha riconosciuto e confermato l’IGP per la carne di piemontese come la nostra?😃 Un altro riconoscimento della qualità unica al mondo di questa carne, che è molto magra e con pochissimo colesterolo, rispetto a tutte le altre carni rosse e anche rispetto ad alcuni tipi di pesce!

Siamo già iscritti a Coalvi, in più la nostra azienda è stata analizzata, insieme alla nostra carne, e ci hanno confermato anche il marchio IGP! 🥳

Cosa trovi nei pacchi?
Per esempio in uno da 5 Kg:
-8 etti di bollito
-8 etti di arrosto
-1 rolatina pronta (8 etti)
-1 pacco di coscia burro (circa 5 etti)
-1 pacco di coscia impanata (circa 5 etti)
-una bistecca con osso oppure 2 sottofiletti ai ferri
-un assaggio di filetto
-4 etti di spezzatino
-4 etti di trita sugo
-4 etti di trita da mangiare cruda
-(solo per chi lo desidera) 2 fettine di fegato

Per più informazioni o prenotazioni, puoi scriverci qui o telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

Ritorna la neve… le mucche patiscono il freddo?

Ciao! 🙂

La settimana scorsa ci sembrava di essere quasi in primavera e invece sta mattina ci siamo svegliati con la neve sul Musinè!❄️

Ne approfittiamo per rispondere a una domanda che molti fanno: ma le mucche, d’inverno, patiscono il freddo?

La risposta è no. Le mucche soffrono il caldo e invece stanno bene al freddo e fresco! Per questo motivo, da un pò di anni, con aggiornamenti e scoperte sul benessere animale, non si fanno più le stalle chiuse come una volta!

Il problema principale è che si pensava (e chi non è esperto in quest’ambito, lo pensa ancora) che le mucche patiscono il caldo e il freddo come noi esseri umani. E’ invece non è così: abbiamo corpi molto diversi!

Le differenze principali sono dovute alla loro pelle, che è molto spessa, al fatto che d’inverno “mettono” un pelo molto più folto e soprattutto al rumine, uno dei loro 4 stomaci (eh sì, un’altra differenza tra noi e loro), che va immaginato come una grande caldaia, nella quale, a seguito dei processi fermentativi del foraggio con cui l’animale si è alimentato, si sviluppa una impressionante capacità di caldo.

Si è calcolato infatti che una mucca potrebbe sopportare bene fino a 30 gradi sotto zero, anche se a quel punto anche lei sentirebbe un pò freschino.

Se le temperature non sono così esagerate (e per fortuna da noi non lo sono mai), la mucca vive benissimo all’aperto, a patto però di avere un riparo dalla pioggia e da un eventuale vento forte, tutte cose che la nostra stalla permette. L’unico altro fattore importante è che la mucca venga alimentata bene, perchè se non mangiasse, il rumine non lavorerebbe e di conseguenza non scalderebbe l’animale.

Per cui, se vedi mucche all’aperto o mucche in stalle arieggiate d’inverno, non ti preoccupare: è tutto pensato per il loro benessere! 🙂 Se le mettessimo in stalle chiuse, patirebbero il caldo, anche in inverno!

E come sempre: ti aspettiamo! 🙂

Il punto vendita è aperto il sabato mattina, dalle 10.00 alle 13.00 per le nostre ultime verdure di stagione e per le ovette delle nostre felici gallinelle ruspanti.

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

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