Quante verdure invernali ci sono? :)

Ciao! 😊

Con il freddo di questi giorni, chi avrebbe mai detto che avremmo avuto un banco così ricco di verdure?🤩

Nonostante coltiviamo all’aperto e nonostante le basse temperature, i nostri campi continuano a offrirci una varietà sorprendente di verdure fresche e colorate.

Finocchi, cavolfiori bianchi e colorati che sembrano quasi dipinti, cavoli, zucche, diverse varietà di insalate, radicchio, carote, patate, pak choi, broccoli, aglio, coste e costine.

Le verdure invernali ci accompagneranno ancora per qualche settimana e sono un vero trionfo di sapore. 😋

Se vuoi goderti la freschezza delle nostre verdure direttamente dai campi, è il momento di fare un salto da noi. Saremo aperti fino a prima di Natale, ma dopo non è ancora certo, proprio perchè dipenderà dalle temperature, dato che non abbiamo serre.

E sai perchè non le abbiamo? Perchè per coltivare nel pieno rispetto del nostro territorio, pratichiamo la rotazione dei terreni: questo significa che ogni anno spostiamo le coltivazioni delle verdure in campi diversi, alternandole tra loro e con i campi d’erba, mais e grano, in modo che il suolo non si impoverisca per la crescita della stessa coltura e rimanga sempre ricco di nutrienti.💪

Questo però non ci permette di avere serre o di coltivare al chiuso, motivo per cui da noi si trovano solo verdure fresche, coltivate naturalmente e di stagione.🌱

Quindi, se desideri gustare le nostre verdure fresche e naturali è il momento giusto! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

“Cavol-fiori” colorati! :)

Ciao! 😊

Venendo al punto vendita in questi giorni, potresti pensare di essere davanti a un banco di fiori colorati. Ma non ti lasciare ingannare: sono cavolfiori! 🤩

Oltre ai classici cavolfiori bianchi, che non mancano quasi mai, e quelli verdi, già più conosciuti e di un colore e una geometria bellissima da vedere, abbiamo anche varietà meno note che catturano l’occhio (e il palato), riempendo di colori il banco. 🌈

Ci sono infatti anche i cavolfiori gialli e viola: vivaci, colorati e sì, anche un po’ rari! Questi ultimi infatti, vanno via così velocemente che sono i primi a finire durante la giornata.

Se sei curioso di vedere questi splendidi cavolfiori e magari vuoi assaggiarli, ti aspettiamo al nostro punto vendita.
Vieni a scoprire quanto possano essere deliziosi questi “cavol-fiori” che la natura ci offre! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Arrivano i broccoli!!!

Ciao! 😊

In questi giorni, ce li avete chiesti in tanti e finalmente possiamo dirti che… stanno arrivando i broccoli!!!🥳
In queste settimane le quantità erano limitate, ma da domani potrai trovarne in abbondanza! È il momento perfetto per venire a farne scorta!😋

Sapevi che i broccoli non sono solo deliziosi, ma sono anche straordinariamente benefici per la salute? Ricchi di vitamine C e K, fibre e composti bioattivi, i broccoli aiutano a rafforzare il sistema immunitario (cosa che non guasta durante i cambi di stagione, in cui i malanni sono in agguato! 😉).

Ci sono tanti modi di cucinarli: al vapore, saltati in padella con un filo d’olio e dell’aglio, per esempio. Ma sono anche perfetti in una zuppa cremosa o come contorno ricco di gusto con un pizzico di pepe. 😋🥦

Ti aspettiamo al nostro punto vendita per scoprire e assaporare i nostri broccoli freschi di campo, insieme a tutte le nostre altre verdurine! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o WhatsApp, come preferisci!)! 🙂

Arrivano i pomodori da sugo e tante patate!

Ciao! 😊

Oggi abbiamo novità succulente dai nostri campi!😋 I nostri pomodori stanno maturando sempre di più, come puoi vedere dalle foto. Ora non troverai “solo” più tante varietà di pomodori perfetti per le tue insalate, ma anche molti tipi ideali per fare il sugo. Se stai pensando di preparare qualche barattolo di sugo o di fare scorta di conserva per l’inverno, questo è il momento perfetto per passare a trovarci! 😃

Inoltre, stiamo raccogliendo patate in grande quantità. Da qualche giorno sono disponibili anche i sacchi da 5Kg, perfetti per chi desidera iniziare a fare scorta per i mesi più freddi. E per i più curiosi, ci sono anche le patate rosse. 🥔

Ti aspettiamo al nostro punto vendita per scoprire e assaggiare tutte le novità! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Tanti pomodori, melanzane e peperoni!

Ciao! 😊

Oggi abbiamo qualche gustoso aggiornamento: i fagiolini sono un pò meno, ma non temere, perché abbiamo tante altre delizie pronte per te! 😋

Come puoi vedere dalle foto, sono arrivate le melanzane freschissime, così come i dolci peperoni e, finalmente, una bella varietà di pomodori, tra cui le succulente Butaline e ben tre tipi di Cuore di Bue, incluso il nostro amato Brandy. Tutti perfetti per le insalate estive!😋

Un paio di curiosità: nelle foto puoi vedere le piante di pomodoro nei campi: sono quelle che erano state colpite dalla grandine qualche tempo fa. Con un po’ di ritardo, ma con grande forza, si sono riprese splendidamente e ora stanno iniziando a fruttificare! 💪

In una delle foto potrebbe sembrarti di vedere solo un campo di erba o arbusti verdi, ma in realtà si tratta proprio delle piante di pomodoro. I frutti sono nascosti sotto le foglie e, se non si guarda attentamente, potrebbero sembrare delle semplici erbacce! Ma noi sappiamo che sotto quelle foglie si nascondono rossi e succosi tesori (come dimostrano le altre foto!😋).

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Melanzane, pomodori e orari d’agosto!

Ciao! 🙂

Se ad Agosto non parti e rimani qui… ti facciamo compagnia! 😄
Siamo infatti aperti tutto agosto con i nostri soliti orari! 🙂 Saremo chiusi soltanto giovedì 15 (Ferragosto), ma potrai venirci a trovare tutti gli altri giorni, prima o dopo! 🙂 (saremo chiusi solo le domeniche)

E nel frattempo sono arrivate le melanzane, fresche e tenere e anche… i primi pomodori per insalata! 😋 Ce li avete chiesti in tanti (e anche noi li aspettavamo) e finalmente cominciano ad arrivare! 🥳

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Sono arrivati i fagiolini!

Ciao! 🙂

Ottime notizie: sono arrivati i fagiolini!!! 🙂

E ne sono arrivati tantissimi, freschi e teneri! 😋 Il caldo di questi giorni, con la pioggia del mese scorso, ha aiutato a farli maturare bene e velocemente!

Se vuoi assaggiarli, o li hai già assaggiati e ne vuoi fare una scorpacciata… vieni a trovarci al punto vendita! 🙂 Siamo aperti tutto agosto! 🙂

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Incontri mattutini e fiorellini misteriosi

Ciao! 😊

Mentre le verdure crescono finalmente tranquille, ecco alcuni aggiornamenti dai nostri campi! 😀

Nelle prime due foto puoi vedere dei carinissimi fiori: scommettiamo che in pochissimi indovinerete di che pianta si tratta? 😃
Lo riveliamo subito: sono i nostri rapanelli! Sono un vero e proprio richiamo per le api golose che, danzando tra i petali, contribuiranno a impollinare i dintorni.

Nella terza foto, scattata in un tranquillo mattino mentre raccoglievamo le verdure per preparare il nostro banco, se guardi bene nel cerchio sullo sfondo, potrai notare una mamma capriolo con i suoi piccoli mentre tornano verso casa. E’ stato un dolce inizio di giornata! 😍

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre verdure appena raccolte! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook, o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Patate in fiore e carri d’aglio

Ciao! 😊

Oggi abbiamo dei felici aggiornamenti da mostrarti: ecco come stanno alcune delle nostre verdurine! 💪

Nella prima foto puoi ammirare il campo di patate che sta facendo la sua seconda fioritura di fiorellini bianchi: segno che stanno crescendo bene! 😃

Nella seconda foto, guarda che meraviglia: abbiamo raccolto un intero rimorchio di aglio fresco! Nonostante le abbondanti piogge delle ultime settimane, è sano e delicatamente gustoso. 😋

Ti aspettiamo al punto vendita per scoprire tutte le novità della settimana e per assaporare la freschezza delle nostre resilienti verdurine! 🙂

A presto! 😃

E come sempre… per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui, su facebook o al numero +39 339 549 7229 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

Come stanno le nostre verdurine nei campi?

Ciao! 🙂
Oggi abbiamo belle notizie e tanti aggiornamenti dai nostri campi! 🥳

Come puoi vedere dalle prime due foto, le piante di pomodori che sono state tempestate dalla grandine nei giorni scorsi, con tanta grinta, si stanno riprendendo!💪

Nelle altre foto invece puoi vedere le piantine che abbiamo appena trapiantato: nuove piante di pomodori, melanzane e peperoni.

Stanno bene e stanno crescendo e maturando anche le zucchine (sono quelle belle piante con i fiori gialli) porri e carote.

Forse questo sabato ci saranno le primissime zucchine, ma non ne siamo ancora sicuri e potrebbero essercene una quantità molto limitata. Speriamo ne arrivino dalla prossima settimana!🤞

Per oggi è tutto dai nostri campi e mentre le nostre verdurine si riprendono, crescono e maturano… ti aspettiamo al punto vendita questo sabato! 🙂

A presto! 😃

Per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione su carne e verdure, contattaci tranquillamente qui su facebook, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci!)! 🙂

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