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Prossimi orari, chiusure e Auguri!!!

Ciao! 🙂

Eccoci per gli aggiornamenti promessi sugli orari! 🙂
Domani, 24 dicembre, ci trovi al punto vendita con l’orario invernale (10.00-13.00 e 15.30-18.00).

Sicuramente sarà l’ultimo giorno del 2021 in cui saremo aperti: purtroppo il gelo di questi giorni, senza più la coperta di neve a proteggere le verdure, ha danneggiato buona parte dei nostri ortaggi.

Per questo motivo abbiamo scelto di tenere chiuso di sicuro fino al 6 gennaio e vedremo se aprire in seguito, magari solo un giorno alla settimana… tutto dipenderà dal tempo del prossimo periodo! 🤞

Ti aspettiamo domani e… se non ci vediamo: ci teniamo a ringraziarti di averci scelto e soprattutto, ti auguriamo un buonissimo Natale e un Felicissimo Anno Nuovo!!! Che possa portare un pò di serenità a tutti noi! 🥳

ps: nel frattempo le nostre gallinelle continuano a razzolare e a produrre ovette. Puoi passare a prenderle anche in questi giorni, ma solo su prenotazione. Ordinarle è facilissimo: ti basta chiamare o scrivere su whatsapp al 346 4322915. 🙂

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Campi imbiancati: la coperta di neve

Ciao! 🙂

Nello scorso articolo parlavamo del meteo e del freddo, per capire per quanto tempo le nostre verdurine resisteranno al gelo.

Queste sono delle foto dei nostri campi ieri: belli innevati!❄️

Sono sicuramente molto suggestivi da vedere (e anche il musinè fa la sua bella figura! 🙂 ), ma come se la cavano le nostre colture sotto la neve?
Potrà sembrare un controsenso, ma la neve fa da coperta alle nostre verdurine. Finchè c’è infatti, le protegge dalle gelate e dalle temperature più fredde!

E come se fossero immerse in una fresca ovatta, che le difende dai bruschi cali di temperatura. Per cui per ora stanno bene e speriamo continuino così! 🙂

Noi intanto ci teniamo a condividere con te, queste suggestive immagini… anche se dobbiamo ammettere di essere un pò di parte: i nostri campi, i prati, il musinè e tutto il territorio ci piace in ogni stagione! 🤩

E mentre lo ammiriamo… ti aspettiamo al punto vendita! 🙂

Come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente qui o via e-mail, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

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Orario di dicembre

Ciao! 🙂

In molti ci state chiedendo gli orari di dicembre: ecco quando siamo aperti! 🙂

Fino al 24 dicembre (incluso), ci trovi al punto vendita tutti i giorni in questo orario.
Dal lunedì al sabato:
Mattino:
10.00 -13.00
Pomeriggio:
15.30 – 18.00
Tranne l’8 dicembre e le domeniche, in cui siamo chiusi.

Il 25 dicembre, a Natale, ovviamente saremo chiusi, e quali saranno i nostri orari dopo?
Tutto dipende da quanto sarà duro il gelo invernale e cosa resisterà nei nostri campi, per cui non sappiamo ancora dirtelo. Infatti seguendo la nostra filosofia della rotazione dei campi per far riposare la terra, non possiamo mettere serre e tutte le verdure crescono all’aperto, seguendo veramente il ritmo stagionale.

Qualche giorno prima di Natale, però, capiremo meglio la situazione e ti avviseremo: speriamo che ci saranno ancora un pò di verdurine e che terremo aperto ancora un pò 🙂

Nel frattempo… ti aspettiamo! 🙂

Come sempre: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla carne e verdure, contattaci tranquillamente via e-mail, o al numero +39 339 549 7229; per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

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Orario invernale

Ciao! 🙂

Così come seguiamo il ritmo naturale delle stagioni nei nostri campi, lo seguiamo anche negli orari del nostro punto vendita: con l’accorciarsi delle giornate, accorciamo anche il nostro orario.

Ci puoi trovare sempre dal lunedì al sabato:
Mattino:
10.00 -13.00
Pomeriggio:
15.30 – 18.00
Domenica e festivi chiuso

Ti aspettiamo! 🙂

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Semina notturna

Ciao! 🙂

Solitamente il buio non è il miglior amico dei lavori in campagna. Ma qualche volta, quando c’è tanto da fare e il tempo è poco, si fa un’eccezione: abbiamo seminato l’orzo durante il giorno e continuiamo a seminare il loietto durante la sera!

Questa volta quanto seminato non è destinato a noi, ma sia l’orzo, sia il loietto diventeranno cibo per le nostre mucche un altr’anno, quando saranno pronti per la raccolta.

Una curiosità: sai come si chiama il loietto della qualità originaria d’Israele? Scommettiamo che ne hai già sentito parlare nella Bibbia e che solitamente non è una buona cosa “seminarla”… infatti parliamo proprio della zizzania!!! “Sorella” del loietto, anche quella è una graminacea che cresce in abbondanza, forse addirittura troppo! 😅

Il loietto che seminiamo noi invece è il lolium italico, una pianta che produce sempre moltissimo e che sarà perfetta per un bel raccolto di fieno per le nostre mucche in primavera, ma senza risvolti metaforicamente negativi 😃

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Siamo aperti tutta la settimana!

Ciao! 🙂

Abbiamo grandi novità! 🙂 Le verdure stanno crescendo e ne abbiamo una varietà sempre maggiore per cui…
Da giovedì 1° luglio ci trovi tutti i giorni, dal lunedì al sabato con questi orari:
Mattino: 10.00 -13.00
Pomeriggio: 15.30 – 19.30
Siamo chiusi solo la domenica e i festivi.

Sei curioso di sapere cosa puoi trovare da noi, in questi primi giorni di luglio, appena raccolto dal campo? 🙂
Patate novelle, carote, costine, cavoli cappucci estivi rossi e bianchi, barbabietole rosse, cicoria, rughetta, insalata dolce (canasta, gentilina, romana, manigotto),
basilico, aglio, cipolle, scalogno, cipollotti e ciuffetti di sedano

Ma anche… i primi zucchini, e i primissimi fiori di zucchini!!!😋

Ti aspettiamo! 🙂 (noi e le nostre verdurine fresche fresche)

E come sempre, per prenotazioni e/o qualsiasi informazione in più, puoi telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229. 🙂

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Apertura e nuovi orari! :)

Ciao! 🙂

Sabato riapriamo per la prima volta in questa stagione!!! 🥳 😃
Ci puoi venire a trovare dalle 10.00 alle 13.00.

Da questa settimana in poi, saremo aperti sempre il sabato mattina, ma appena crescerà qualche verdurina in più, amplieremo l’orario (e ti avviseremo appena possiamo).

Ti aspettiamo! 🙂

E come sempre, per qualsiasi informazione in più, puoi telefonarci/scriverci su whatsapp al 339 549 7229.

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Riapriamo il 19 giugno!

Ciao! 🙂

Grandi novità!!!
Le nostre verdure stanno pian piano crescendo e tra due settimane riapriamo!!!
Ci vediamo sabato 19 giugno!!! 🙂

Nelle foto potete vedere alcune colture, che stanno facendo progressi rispetto alle foto precedenti! (per esempio, il cavolo rosso prima aveva sviluppato solo le foglie esterne, mentre ora comincia ad esserci il “cavolo vero e proprio”! E così anche per il più classico cavolo verde!)

Speravamo di poter aprire e vedervi prima, ma il caldo si è fatto un pò aspettare quest’anno. Adesso sta finalmente arrivando, permettendo così alle nostre verdure di crescere!

Non vediamo l’ora che arrivi sabato 19 giugno e riaprire! 🙂 Le prime settimane saremo aperti solo il sabato, ma appena avremo un pò di verdure in più, apriremo nuovamente tutta la settimana!

Ci vediamo presto!!! 😃

ps: nei prossimi giorni, ti avviseremo anche per l’orario preciso.

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Buona Pasqua!!!

Buona Pasqua!!! 😃

Da tutti noi dell’Azienda Agricola Sottoboschi e dal nuovo arrivato Frasu (che è proprio appena nato: nella foto ha giusto qualche minuto di vita ed è ancora un pò “spettinato” 😍 )!!!

Ancora tantissimi Auguri!!! 🙂

ps: lo sapevi che Frasu significa frassino in piemontese?

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La nuova arrivata: Brina!

Pochi giorni fa, è arrivata una nuova piccola aiutante: Brina!
E’ dolcissima, super affettuosa, intelligente e, come tutti i cuccioli, vivacissima! 🙂
La puoi vedere in questa foto in uno dei suoi rari momenti di calma.

Brina, sdraiata in un attimo di tranquillità

I nostri cani l’hanno accolta con un pò di diffidenza all’inizio, ma adesso dormono già vicini! 🙂

Presto sarà accettata completamente dalla nostra Fioca e dal nostro Rum, e comincerà a imitarli e li prenderà d’esempio per capire come vivere in cascina: imparerà anche a interagire correttamente con le nostre mucche e a far la guardia, anche se per ora è una cucciolina coccolona e giocherellona.

Anche i vitelli all’inizio erano curiosissimi di osservare la nuova arrivata e tenevano d’occhio ogni suo movimento! 🙂

Vitelli curiosi, che osservano tutto quello che fa Brina (che è un pò sfocata, perchè da perfetta cucciola, stava giocando e quindi era impossibile da fotografare ferma)

Qualcuno l’ha già conosciuta sabato scorso, ma se non l’hai ancora incontrata, potrai venirla a trovare al punto vendita questo sabato o negli altri momenti di apertura. Lei sicuramente ti aspetta, per prendere più coccole possibili! 🙂

E insieme a lei, ti aspettiamo anche noi! 🙂

ps: per qualsiasi dubbio, informazione o prenotazione sulla verdura o sulla carne, contattaci tranquillamente su facebook, o al numero +39 339 549 7229, per le uova al 346 4322915 (tramite chiamata o whatsapp, come preferisci! 🙂 )

Brina, con i suoi dolcissimi occhietti blu, che corre da una parte all’altra, in uno dei suoi tanti momenti di gioco.

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